Минералите и витамините са жизнено необходими за правилното протичане на всички вътрешни процеси в човешкия организъм. Те са различни по своята роля и значение за тялото и здравето ни, но действат взаимосвързано и се допълват едно с друго като свойства и отключване на благоприятните процеси за общото ни състояние - както физически, така и психически. И ако витамините са основен източник на ензими или действат като коензими, т.е. свързват различните химикали в организма, за да пренасят правилно ензимите, то минералите са по-скоро кофактори - свързващи въпросните ензими и действащи като катализатори и ускорители на даден процес в тялото. Сред най-важните за здравето ни коензими, безспорно, е магнезият.
Какво точно представлява магнезия?
Магнезият (магнезият) е елементът с най-забележимо и важно участие в ензимните процеси на тялото ни, като кофактор в над 300 ензимни реакции. Той се счита за невероятно важен елемент за поддържане на общото ни здраве, за предотвратяване на редица сериозни заболявания и за лечение на вече зараждащи се такива. Като класически алкалоземен метал, магнезият произвежда изключително голяма енергия за всички клетки в тялото, които ги поддържа, възстановява и възстановява. Ролята му в човешкото тяло се свързва с редица полезни свойства, които, след като сте се запознали категорично, ще разберете колко е важно да приемате този минерал редовно и в правилни количества.
Какви са ползите за тялото и здравето от приема на магнезий?
Експертите често определят магнезията като една от най-важните минерали за енергийния метаболизъм в организма, което го прави задължителен елемент в здравословното хранене и начин на живот. Все пак ще бъде малко по-конкретно и ще обясни как магнезият влияе положително върху организма и отделните органи и системи:
- Ефективно средство при хипертония - поради потенциала си да регулира кръвното налягане, заедно с останалите електролити в тялото - калий, натрий и калций.
- Редовното и правилното приемане на магнезий има положително влияние при индивиди с диабет тип 2. Това е така, защото приемането на магнезий намалява риска от инселинна резистентност и спомага за контролиране нивото на кръвната захар.
- По здравословен и качествен сън - включително и при хора, страдащи от тежка инсулти или са подложени на постоянно стрес.
- Засилва метаболизма и спомага за здравословно отслабване особено когато хранителният режим е комбиниран с добре структурирана фитнес програма.
- Допринася за емоционалното и психологическото здраве, като може да помогне на хора с начални стадии на душевни разстройства и депресия.
- Нормализира функциите и процесите на щитовидната жлеза.
- Бори успешно най-силните странични ефекти при гастрит.
- Използва се и в козметиката за лечение на разширени вени.
Какви са последиците и рисковете при недостиг на магнезий?
Магнезият е четвъртият най-разпространен минерал в клетките, като се оттегля само на основополагащите калций, калий и натрий. Причините за дефицит на магнезий могат да бъдат различни - от смяна на сезоните, тежко физическо изтощение и стрес до заболявания на бъбреците, лоши хранителни навици и тютюнопушене. Симптомите, свързани с липсата на магнезий, са най-различни - общо отпадане, спадане на имунитета, постоянно натървяне и липса на апетит. Ето и последствията и рисковете при липса на магнезий в организма:
- Хронична умора, мигрени и липса на концентрация
- Нарушения в нервната система
- Мускулни крампи, фибромиалгия и болки в ставите и съдовете
- Аритмия, прескачане и сърцебиене
- При децата дефицитът на магнезий в началото може да се прояви като хиперактивност, сменяйки се постоянно със силна отпадналост
- При бременните недостигът на магнезий води до недоразвиване на костната система на плода
- Колкото повече магнезий имате в тялото си, толкова повече колаген се синтезира в него, което означава, че при дефицит са напълно възможни кожни проблеми, чупливи нокти и дори косопад.
- Острият дефицит на магнезий може дори да доведе до остеопороза
Препоръчителна дневна доза на магнезий и риск от надхвърляне
Изчислено е, че около 85% от бременните и над 60% от общото население страдат от магнезиев дефицит, което означава, че повечето хора не успяват да получат препоръчителната дневна доза от 400 mg. Неблагоприятната последица е, че ако тази доза не се набавя ежедневно, организмът спира да усвоява нормално и други важни витамини и минерали - като калций, знк и някои витамини В.
Почти невъзможно е да презираш с магнезий, когато си го набавяме чрез храната. Прекомерното приемане под формата на хранителна добавка обаче може да бъде опасно дори токсично за организма.
Може ли да се набавите достатъчно Mg чрез храната?
Повечето учени споделят мнението, че е по-трудно да си набавим ежедневната доза магнезий чрез храната, която консумираме. Това се дължи най-вече на агресивните съвременни селскостопански методи, които изчерпват запасите от магнезий в почвата.
Все пак ако искате да опитате да си набавите толкова необходимо Mg, поставете следните храни:
- Зеленолистни зеленчуци като кейл, маруля, броколи и спанак
- Бобени култури
- Риба - най-вече камбала, риба тон, скумрия и сом
- Всички видове пълнозърнести храни
- Ядки като бадеми, кашу, кедрови ядки и орехи
- Семена като чиа, сусам, елда и булгур
- Авокадо - с едно авокадо си получавате над 20% от дневната доза Mg
- Банани
- Зелени водорасли - с най-високо съдържание на магнезий от всички хранителни вещества
Магнезий под формата на добавка
Ако вече имате ясно изразен дефицит на магнезий, не смятате, че е възможно да го коригирате само чрез диетата си поради намаленото му съдържание в съвременните храни. В тази връзка не е нужно да обмислите приема на магнезий под формата на хранителна добавка - особено ако имате някои от симптомите на магнезиев дефицит.
Въпреки това трябва да имате предвид, че пазарът е покрит с всички видове магнезиеви добавки - някои форми се усвояват добре от организма, а други в практиката са пари на вятъра, защото имат слаба биоталност. Бионаличността показва до каква степен едно вещество се усвоява от организма и достига до клетките. Избягвайте магнезиев оксид (най-популярна и скъпа форма, има само 4% биологичност) и магнезиев карбонат (30% биоталност). Търсете магнезий под шалатирана форма (завършва на -ате / -ат):
- Магнезиев цитрат - магнезиевата сол на лимонена киселина, има по-ниска концентрация, но много висока биологичност (90%); има и разхлабително действие, което прави този вид подходящ за хора с хроничен запек
- Магнезиев малат - тази форма е подходяща за хора, които имат проблеми със съня
- Магнезиев глицинат - хелатираната форма на минерала (свързана с аминокиселина), която има много високи нива на биологичност
И накрая не забравяйте, че всички минерали и витамини в организма действат комплексно - магнезият не е изключение. За най-добър ефект приемайте магнезий заедно с адекватни количества калций. Най-добрият съотношение между двата нутриента е 2: 1. Тоест ако приемате 400-500 mg магнезий дневно, трябва да имате около 800-1000 mg калций.
